手作りお菓子

帰国してからはめっきりお菓子を作る回数は減りました。

しかし、長年の趣味でもあるのでたまに作っています。



ティラミス風ロールケーキ










コーヒー味のスポンジにクリームチーズ入りのクリーム



ロールケーキは上手くなったわ～













マカロンに初挑戦





チョコレート味のマカロンにチョコのガナッシュを挟みました。

初めて作った割には上手にできたかも～















ミルクレープ



簡単でおいしい～～～

買うと1カット500円近くするけど、ありあわせの材料でできるのが嬉しい










冷凍パイシートを使って。。。。。


ミルフィーユ












アップルパイ






日本のパイシートは層になっててスグレモノです






アメリカと比べると日本はお菓子の材料費が高い

電気代やガス代もかさむし。。。

でも、ちゃんとしたケーキ屋さんで買うよりはだいぶ安上がりかなと思います。

コメント 30

どれも売り物みた～い♪
by ぴーすけ君 (2011-04-04 08:26) 

お見事＾＾
by かずのこ (2011-04-04 09:03) 

おいしそ～。作り方教えてくださぁ～い！
by yychiro (2011-04-04 10:18) 

スイーツは、やすらぎますね。うっとりします。
by YUKIE (2011-04-04 10:50) 

おはようございます。たまりません！完全にメタボＸ二乗ですね。
by シラネアオイ (2011-04-04 11:00) 

プロ級ですね！
おいしそう♡
注文したいくらいです。（＾＾）
by mari (2011-04-04 11:18) 

美味しそうですね。
お店が出せますよ。
by 水無月 (2011-04-04 12:51) 

趣味というだけあって凄い腕前ですね。（*^_^*）お菓子作りってむずかしいのに～流石ですよ。
by マリエ (2011-04-04 13:34) 

ロールケーキはいつも割れちゃいます
なんで？
ガサツに巻き巻きするから？
アップルパイ食べたいわ
by まいなっつ (2011-04-04 15:52) 

すばらしい!!
とってもおいしそう)^o^(
by cyamy (2011-04-04 16:44) 

クリームたっぷりなロールケーキ！食べたいなあ！
黙って出せば、どこの店で買ったの？と聞かれるでしょうね。
by たいちさん (2011-04-04 16:55) 

美しいです♪　買いに行きたくなっちゃいます♡

by tanpopo (2011-04-04 19:10) 

どれも　とてもおいしそうですネ。
by jack (2011-04-04 19:57) 

どれもホントに美味しそう～～
マカロン、すごく綺麗です☆　趣味の域越えてますね＾＾
by ruriy (2011-04-04 20:17) 

おいしそうですぅ。
ロールケーキのクリームが多いのが好きです＾＾；
by ぐす (2011-04-04 20:19) 

テラミスケーキ、おいしそうですね。
by テリー (2011-04-04 21:23) 

すご～い！どれも本当に美味しそうですね～♪
私もこんな風に作ってみたいです＾＾
by ももくま (2011-04-04 21:47) 

マカロンまで手作りなさるなんて凄いです!!
ティラミスロールも、ものすごく美味しそうです～～（≧▽≦）
by oyatu55 (2011-04-04 22:37) 

電気代、あがりますよね。
by こうちゃん (2011-04-04 22:57) 

ちゃんとしたケーキ屋さんで買うよりは安上がりだということは、ちゃんとしてないケーキ屋さんで買うよりはそんなに安上がりではないっちうことですかいな?　ほなら、piano さんがちゃんとしたケーキ屋さんを開けば商売繁盛するね!　（笑）
by Gamaoyabeeeen (2011-04-04 23:47) 

全部うまそうです！
毎日食べたい気分です♪
by けん (2011-04-05 00:33) 

駅ナカに出店してください！(^_^;)
by いけ麺 (2011-04-05 00:34) 

ロールケーキは、目が回りそうで・・・＾＾；
by たいへー (2011-04-05 10:18) 

すご～い！！
マカロンって自分で作れるんですね(゜o゜)
ロールケーキも素晴らしい☆

by ラモンママ (2011-04-05 19:07) 

★ぴーすけ君
　ありがとう☆⌒(*＾-゜)v Thanks!!

★かずのこさん
　いえいえ(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ

★yychiroさん
　お菓子作り歴○十年ですので、お近くなら教えますよ！(笑)

★YUKIE
　お菓子を作ろうと思えるのは気分的にも余裕がないとできないので
　手作りお菓子＝やすらぎって言えると思います(^^)

★シラネアオイさん
　ありがとうございます♪
　2人家族なので、朝ご飯替わりにも食べてます^^;
　メタボ？？？^^;

★mariさん
　ありがとうございます<(_ _)>
　中学校のときから作っているので…^^;
　でも習ったことはないんですよ！

★水無月さん
　プロの方にはかないませんよ～^^;
　
★マリエさん
　ありがとうございます^^
　アメリカのまずいお菓子に耐えられず毎日のように作っていたので
　ますま腕が上がったみたいです(笑)

★まいなっつさん
　私も以前はスポンジが割れてきれいに巻けなかったのですが、
　クックパッドで簡単＆失敗しない驚きのレシピを発見して以来、
　上手くできるようになりました。
　でもそのレシピ、クックパッドから消えちゃったんですよ(T_T)

★cyamyさん
　ありがとうございます☆⌒(*＾-゜)v Thanks!!

★たいちさん
　お店で買ったのにはかないません！

★tanpopoさん
　ありがとうございます♪
　うちは2人なので、食べるのが大変です。
　お近くならおすそ分けして食べていただきたいです(^^)

★jackさん
　ありがとうございます(^^)

★ruriyさん
　マカロンって1個200円くらいするけど、卵白2個で20～30個くらいできましたよ^^
　初めて作ったのですが、上手にできてうれしいです(^^♪

★ぐすさん
　ありがとうございます。
　クリームたっぷり、美味しいですよね！

★テリーさん
　ティラミスケーキはちょっと目先が変わっていて美味しいですよ！

★ももくまさん
　ありがとうございます^^
　中学生のときから作っているので…^^;
　でもマカロンは初めてだったので上手くできるかドキドキでした(笑)

★oyatu55さん
　マカロンは買うと高いんだもん(>_<)
　ロールケーキは甘さ控えめあっさりで美味しかったです(^^♪

★こうちゃん
　(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
　アメリカはエネルギーを自給しているからか、
　ガスも電気も安かったですね^^

★おやびん
　また言うてる！！！　
　趣味で作ってるからいいのよん♪
　ちゃんとしてないケーキというのはコンビニやスーパーで売ってるやつ。
　それでも十分美味しいですが、たまにはデパ地下に入っているような
　高級ケーキも食べたくなります(笑)

★けんさん
　ありがとうございます。
　毎日食べると飽きるかも(笑)

★いけ麺さん
　どこの駅にしましょうか？(笑)

★たいへーさん
　今までロールケーキで目が回った人というのは聞いたことがないので
　大丈夫でしょう(*'-'*)ｴﾍﾍ

★ラモンママさん
　マカロンは意外と簡単に作れます^^
　余った卵白2個でたくさんできましたよ～♪
　ロールケーキももっといろいろな種類作ってみたいな(^^)
by piano (2011-04-06 05:40) 

　pianoさんこんばんは。
マカロンの手作り凄いです！！
by ネオ・アッキー (2011-04-06 19:14) 

チョコのマカロンに反応しちゃった。
美味しそう～。
by shiho (2011-04-08 13:48) 

こんなにいろんな種類が作れるなんて、ケーキ屋さんを開けそうな
勢いですね＾＾。ティラミス風ロールケーキが美味しそうだぁ．．．
by sakamono (2011-04-09 14:19) 

お店で売って居るみたいな美しさです！
すごいなあ。あんなにクリームの多いロールケーキをきれいに巻けちゃうなんて。
by ＨＩＲＯＭＩ (2011-04-09 18:24) 

★ネオ・アッキーさん
　案外簡単なんですよ！

★shihoさん
　マカロンは買うと高いけど安く作れます♪
　でも甘いね(笑)

★sakamonoさん
　一気に作ったわけではないので…^^;
　ティラミス風のロールケーキはなかなか美味しいですよ^^

★ＨＩＲＯＭＩさん
　ありがとうございます♪
　私も以前はロールケーキをきれいに巻けなかったのですが、
　アメリカで修行して(？)殆ど失敗しなくなりました(笑)
by piano (2011-04-10 23:00)