続・いとお家の食卓10

マグロステーキ＆高野豆腐の煮つけ＆菜の花の辛し和え＆味噌汁






マグロのステーキ

マグロのすき身が安く手に入ったので

さっと焼いてポン酢醤油でいただきました。















豚ひれ肉の玉ねぎソース＆ほうれん草のソテー＆食べラーのせ冷奴



豚ひれ肉の玉ねぎソース

玉ねぎソースが美味しい♪

野菜にもソースを絡めていただきます！
















ビーフストロガノフ＆サラダ



余った生クリーム使い切りメニューです


















ヒレカツ＆トマトと玉ねぎと青しその和え物＆シジミ汁



トマトと玉ねぎと青しその和え物

胡麻醤油で和えたもの。

さっぱりしていて美味しかったです(^^)





















ホタテの和風カルパッチョ＆ジャガイモのそぼろ煮＆味噌汁



ホタテの和風カルパッチョ

お醤油味なのでごはんにあいますよ！

作り方は　→　こちら





















鶏の照り焼き＆焼きナス＆コールスローサラダ＆味噌汁



鶏の照り焼き

やっぱり皮がついているほうが美味しいですね＾＾

(アメリカはスキンレスしか売ってなかった)

コメント 12

マグロのステーキ、おいしそうですね～
私の大好物なんですよ＾＾
今、猛烈に食べたくなってます(笑)

by newbau (2011-05-16 09:59) 

いつみても！いつみても美味しそう。
あぁ～お腹が減りました～。
by shiho (2011-05-16 17:19) 

今回も素晴らしい食卓ですね。いとおさんは、高野豆腐にどんな感想を持ったか興味ありますね。
by たいちさん (2011-05-16 20:43) 

ヒレカツと鶏の照り焼きのボリュームに釘付けです!!
揚げたてのカツが急に食べたくなってきました～（≧▽≦）
by oyatu55 (2011-05-16 22:36) 

アメリカのチキンはとにかくもっさもさしてる!
なんでアメリカ人はあんなもっさもさのが好きなんやろなぁ?
by Gamaoyabeeeen (2011-05-16 23:13) 

お久しぶりです。
マグロのステーキ、美味しそうですね。
ポン酢でいただくのが好みです。
by 水無月 (2011-05-17 12:54) 

私はホタテがいただきたいです。
なんておいしそうなんでしょ。
by ちばおハム (2011-05-17 14:30) 

★newbauさん
　マグロは生でもステーキでも美味しいですね(^^)

★shihoさん
　ありがとうございます♪

★たいちさん
　ありがとうございます<(_ _)>

★oyatu55さん
　久しぶりにヒレカツ作ってみました^^
　お店のと比べると負けますけどね(笑)

★おやびん
　アメリカ人はチキン＝ヘルシーって思い込んでるんですよ！

★水無月さん
　本当にお久しぶり！
　マグロステーキは安いもので作れるので嬉しいですね(^^)

★ちばおハムさん
　このホタテ、かなり美味しかったです(笑)
by piano (2011-05-17 19:47) 

家内が怪我しちゃって爺がオサンドンしてますが
こうしてpiano さんのお料理を見てるとやはり格が違いますね。
爺も頑張ります。

by 旅爺さん (2011-05-17 20:28) 

高野豆腐のにつけは、ウチの娘の大好きメニューです。
一体どこが良いのかよく分からないですが、大喜びしてくれます。
きっとpianoさんが作るのはとっても美味しいんだろうな。
by ＨＩＲＯＭＩ (2011-05-17 21:23) 

毎日の献立を考えるのは大変ですね。
by こうちゃん (2011-05-17 22:55) 

★旅爺さん
　奥様はまだ治らないんですね？
　くれぐれも無理なさらないようにしてください！

★ＨＩＲＯＭＩさん
　高野豆腐は私も美味しいと思うけどなぁ(笑)

★こうちゃん
　面倒だけど楽しくもあります♪
by piano (2011-05-19 05:53)